Гэр / Windows хичээлүүд / Хоолны технологийн газрын зураг. Ангилалаар жор

Хоолны технологийн газрын зураг. Ангилалаар жор

БИД АВАХ:
120 гр будаа
100 гр мөөг
150 гр өргөст хэмх
400 гр тахианы булан,
150 гр амтат чинжүү,
120 гр ногоон чидун
100 гр Ялта сонгино,
150 гр лаазалсан эрдэнэ шиш,
1 tbsp зөөлөн гич,
оливын тос,
1 нимбэгний шүүс,
давс.

БИД ХООЛ ХИЙЖ ЭХЭЛЖ БАЙНА:

Давстай усанд будаа буцалгаж, хөргөнө.

5 tbsp-аас соусыг бэлтгэ. чидун жимсний тос халбага, 1 tbsp. гичийн халбага, 0.5 нимбэгний шүүс.

Бэлтгэсэн соусын 0.3-д 30-40 минутын турш тахианы буланг marinate хийнэ.
Алтан хүрэн хүртэл хоёр талдаа сайн халсан хайруулын тавган дээр булангийн махыг хуурч ав. Хэсгийн зузаанаас хамааран 7-10 минутын турш зууханд бэлэн байдалд хүргэнэ. Хөргөж, зүсэж хуваана.

Pepper, өргөст хэмх, сонгино нимгэн хагас цагираг болгон бууруулсан, нимбэгний шүүс нь сонгино цацаж.

Мөөгийг зүсмэл болгон хайчилж, маш халуун хайруулын тавган дээр чидун жимсний тосонд тал бүр дээр 2 минутын турш хуурна.

Таваг дээр будаа давхаргыг тавиад сумсыг бага зэрэг хийнэ.

Бид дээр нь мөөг, чинжүү, өргөст хэмх, сонгино, филений хавтгай хэсгүүдийг тавьж, давхарга бүрийг соусаар түрхэнэ.

Бид салатны дээд хэсгийг чидун жимсний хагасаар, ирмэгийг нь лаазалсан эрдэнэ шишээр чимэглэдэг.

  • Шинэ жор

  • Ангилалаар жор

    Хэсэг сонгоно уу Appetizers appetizers цагаан хоолтон appetizers вазели appetizers from мөөг, хиамнаас appetizers from the appetizers of the meth from the appetizers from the meth from the appetizers from the appetizers from the fish from the appetizers from fruits from the appetizers of cheese from the appetizers of fruits fasterizers the festhing apic brawn of the appetizers fasteres from fruits appetizers and the festhing apic brawn with fastertics from the fasterships of cheeses of the appetizers of fruits from the appetizers of the fastertics of the fastertics the fes apic brawn Salads the salads from the wethices, Salads from the seas авокадотой салат хан боргоцой жүржийн салат хаштай салат гадил жимсний салат гахайн махтай салат хиам салат Усан үзмийн салат үхрийн махны салат ягаан хулд загасны салат усан үзмийн салат мөөгний салат лийртэй салат цацагт хяруулын салат далайн амьтантай салат байцаатай салаттай салат лаазтай салат лаазтай салат лаазтай салат хавчны салаттай сам хорхойтой салаттай тахианы салаттай хулд загастай салаттай манго салаттай мандаринтай салаттай махтай салаттай ногооны салаттай өргөст хэмхтэй салаттай наймалжтай салаттай тоортой салаттай гахайн чинжүүтэй салаттай чи улаан лоольтой загасны салат селөдерей салат майга загасны салат хулд загасны салат цурхай загасны салат туна загасны салат Жимсний салат алимны салат хэлний салат салат гахайн махтай хийсвэр салат Цезарьтай салат Цезарьтай буфет буфет буфет халуун зуушны салат вазелин буфет буфет буфет хоолны амттан буффет буффет хоолны амттан буффет вазелин

Тахианы махыг нарсны самартай хослуулах нь эхлээд харахад ер бусын мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ оролдсоны дараа хоол нь маш амттай болж, бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдахыг харах болно.

Найрлага

Нарсны самартай тахианы мах бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

500 гр тахианы булан;
150 гр хатуу бяслаг (Гуда);
3 атга нарс самар;

Хоол хийх алхамууд

Тахианы махны буланг бага зэрэг хутгана.

Нарсны самар, майонез, сараалжтай бяслаг холино.

Хайруулын тавган дээр халаана ургамлын тос, тахианы буланг тарааж, нэг талдаа алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурч, шараагүй талыг давс, халуун ногоооор цацна.

Дараа нь галыг багасгаж, махыг эргүүлнэ.

Тахианы махны булангийн шарсан тал дээр нарсны самар, бяслагны хольцыг тараана. Савыг тагийг нь таглаад 20 минут буцалгана.

Нарсны самартай тахианы мах бэлэн боллоо. Энэ нь шүүслэг, амттай болж хувирдаг. Ширээн дээр ургамлаар чимэглэсэн хайруулын тавган дээр шууд үйлчилж болно.

вэб сайтад бүртгүүлэх

Хэрэглэгчид FODCOST-ийг ашиглахаасаа өмнө бүртгүүлэх ёстой. Бүртгэлийн маягтын холбоос

Нээгдсэн цонхонд табыг сонгоно уу Бүртгэлболон маягтын бүх талбарыг бөглөнө үү:

  1. Тодорхойл Нэрболон Овог.
  2. Бодоод оруулаарай Нэвтрэх, зөвхөн латин үсэг агуулсан байх ёстой.
  3. Анхаар!!!

    Нэвтрэх хаяг болгон ашиглаж болохгүй Имэйл!
    Кирилл үсгийн хэрэглээ ба тусгай дүрүүд ЗӨВШӨӨРӨГДӨӨГҮЙ!

  4. Тантай холбогдох боломжтой имэйл хаягаа оруулна уу.
  5. Нууц үгЛатин үсэг, тоо агуулсан байж болно.
  6. Анхаар!!!

    Нууц үгэнд кирилл үсэг ашиглах ЗӨВШӨӨРӨГДӨӨГҮЙ!

  7. Нууц үгээ дахин оруул.
  8. Үндсэн профайлаа сонгоно уу оновчтой тохиргооинтерфейс болон товчийг дарна уу Бүртгэл

Бүртгэлийн үйл ажиллагаа дууссаны дараа таны заасан имэйл хаяг руу таны бүртгэлийг идэвхжүүлэх холбоос бүхий мессеж илгээгдэх болно. Бүртгэлийг идэвхжүүлэхгүйгээр Дансидэвхгүй хэвээр байх болно!

Сайт дээрх зөвшөөрөл

FOODCOST үйлчилгээг ашиглаж эхлэхийн тулд хэрэглэгчид нэвтрэх ёстой. Нэвтрэх маягтын холбоос дээр байрладаг дээд самбарсайт. Энэ холбоос дээр дарснаар баталгаажуулах цонх нээгдэнэ.

Жор хайх

Жор хайх маягтыг нээхийн тулд товчийг дарна уу Сайтын дээд самбар дээр байрлах жорыг олоорой.

Нээгдсэн цонхон дээр та жорын параметрүүдийг зааж өгөх ёстой бөгөөд энэ нь тохирох ёстой.

  1. Хоолны нэр- тавагны нэрэнд орсон үг, хэллэг
  2. Цэсийн бүлэг- жагсаалтаас таваг агуулсан цэсийн бүлгийг сонгоно уу.
  3. Дашрамд хэлэхэд...

    Хэрэв та энэ сонголтыг сонговол зөвхөн заасан хэсгийн бүлгээс сонголт хийх болно. Хэсэгчилсэн хоолбидний жор цуглуулга.

    Хэрэв та жорын цуглуулгын бүх хэсгийг хайлтанд оруулахыг хүсвэл тугийг тохируулна уу Хоосон болон хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс хайх. Энэ тохиолдолд та цэсийн бүлгийг зааж өгөх шаардлагагүй!

  4. Онцлох нэмэлт шинж чанарууджор:
  5. Үнэгүй TTC жор ба бэлэн TTC (технологийн газрын зураг), нэвтрэх эрхийг үнэ төлбөргүй (захиалгагүйгээр) олгодог. Зөвхөн эрх бүхий хэрэглэгчдэд зориулагдсан!!! Сургуулийн хоол цэцэрлэг(DOE) болон сургуулиуд. Эмнэлзүйн хоол тэжээл Эмнэлзүйн хоол тэжээлийн жор, бэлэн худалдааны төвүүд (технологийн график). Лентен хоол Бэлтгэхэд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашигладаггүй хоол, хоолны бүтээгдэхүүний жор ба бэлэн TTC (технологийн болон технологийн карт) ба ТС (технологийн карт).
  6. Хоолны найрлага- шаардлагатай бол таваг бэлтгэсэн үндсэн бүтээгдэхүүнийг жагсаалтаас сонго.
  7. Үндэсний хоол- Жагсаалтаас та тухайн хоолонд хамаарах хоолыг сонгож болно.

Шаардлагатай бүх параметрүүдийг зааж өгсний дараа товчлуур дээр дарна уу Жор хай.

Бүх шүүлтүүрийн сонголтыг хурдан арилгахын тулд Дахин тохируулах товчийг дарна уу

Хэрэв та хүсэлт гаргахдаа заасан бол Цэсийн хэсэг, хэсгээс таны сонгосон бүлэг нээгдэнэ Хэсэгчилсэн хоолмөн өмнө нь заасан шинж чанаруудтай тохирох аяга тавагны жагсаалт.

Хэрэв та хайлтыг бүх хэсэгт ашигласан бол (хоосон зай болон хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний хайлтыг шалгасан) та харах болно. нийтлэг жагсаалтөмнө нь тодорхойлсон шинж чанаруудтай нийцсэн хоол, хоолны бүтээгдэхүүний жор.

Сайтын хайлт

Сайтыг жор, мэдээ, зохицуулалтын баримт бичиг, бүтээгдэхүүний гарын авлага, компанийн лавлах зэрэг бүх хэсэгт хайдаг.

Дуудлагын хувьд хайлтын мөртовчлуур дээр дарах хэрэгтэй сайтын дээд хэсэгт байрладаг.

Нээгдсэн мөрөнд оруулна уу хайлтын асуулгаболон Enter дарна уу

Хэрэглэх үндэслэл

Жорны цуглуулга нь хяналтын судалгаан дээр үндэслэн эмхэтгэсэн бөгөөд орчин үеийн практикт хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг жоруудыг агуулдаг тул бусад аналогитай харьцуулахад эерэг байдаг.

Цуглуулгад нийтлэгдсэн жорууд нь одоо мөрдөгдөж буй бүх хууль тогтоомжийг дагаж мөрддөг тул нийтийн хоолны газруудад амжилттай, бүрэн хууль ёсны үндэслэлтэй байж болно.

ОХУ-ын нутаг дэвсгэрт хүчин төгөлдөр мөрдөгдөж буй баталгаажуулалт, стандартчиллын норматив баримт бичигт үйлдвэрлэлийн стандартууд (хэлтсийн харьяалал, өмчийн хэлбэрээс үл хамааран, нэг төрлийн хэрэглээний зориулалттай тодорхой төрлийн бүтээгдэхүүн боловсруулж, үйлдвэрлэдэг аж ахуйн нэгжийн багц) орно. ; аж ахуйн нэгжийн стандарт; шинжлэх ухаан техникийн болон бусад хэд хэдэн стандарт.

Стандартыг аж ахуйн нэгжүүд хүний ​​амь нас, эрүүл мэнд, аюулгүй байдлыг хангах үүднээс хэрэглэх хэрэгцээ шаардлагад үндэслэн бие даан боловсруулж баталдаг. орчин. Цуглуулгад дурдсан бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхдээ үйлдвэрлэгч нь ариун цэврийн дүрэм, үйлдвэрлэлийн технологийн горимыг зөрчих, хэрэглээний шинж чанар нь муудахаас зайлсхийхийн зэрэгцээ аяга тавагны жоронд зарим өөрчлөлт оруулах, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтыг өргөжүүлэх эрхтэй. болон чанарууд.

Бүх зүйл тодорхой биш байна ...

FOODCOST үйлчилгээтэй ажиллахад суралцах нь тийм ч хэцүү биш боловч анхаарал, тодорхой хэмжээний тэвчээр шаарддаг. Үүнд янз бүрийн төрлийн лавлагаа мэдээлэл туслах болно, холбоосууд нь хэрэглэгчийн дэмжлэгийн төвд байрладаг.

лавлагаа мэдээлэлорно.