Irina Kamshilina

Cucinare per qualcuno è molto più piacevole che per te stesso))

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Quanti innamorati aspettano l'inizio della stagione per passeggiare nella foresta alla ricerca di tappi di latte allo zafferano o tappi di latte allo zafferano. Friggere i finferli, mettere in salamoia i funghi porcini, marinare i porcini da gustare sulla tavola festiva in inverno. Purtroppo non tutto finisce bene se non sai cosa hai raccolto. Ogni mangiatore di funghi deve essere armato di conoscenze utili su come distinguere le specie non commestibili.

Come distinguere i funghi velenosi da quelli commestibili

Non dovresti andare nella foresta se non sai come determinare se un fungo è velenoso o meno. Chiedi a una persona esperta di accompagnarti in una caccia tranquilla. Nel folto della foresta ti parlerà delle varietà commestibili e ti mostrerà come sono. Leggi libri o trova informazioni sui siti web. Questo è l'unico modo per proteggere te stesso e i tuoi cari dal pericolo mortale. Anche un solo esemplare non commestibile in un cestino può portare al disastro se non lo si distingue e non lo si cucina con altri.

Le specie non commestibili sono pericolose perché possono causare intossicazioni alimentari, disturbi del sistema nervoso centrale e portare alla morte. I raccoglitori di funghi esperti consigliano di seguire le seguenti regole durante la raccolta:

• non assaggiarlo: potresti essere avvelenato all'istante;
• non assumere in caso di dubbio;
• non tagliare esemplari secchi e troppo maturi: è difficile determinarne l'identità;
• non raccogliere tutto nella speranza di sistemarlo a casa;
• visitare la foresta con persone esperte;
• non raccogliere esemplari con gambo ingrossato nella parte inferiore;
• Prima della partenza rinfrescate le vostre conoscenze sulle caratteristiche della specie.

Che aspetto hanno i funghi commestibili?

Gli amanti esperti della tranquilla caccia nella foresta sanno distinguere i funghi commestibili da quelli non commestibili. Non puoi sbagliare, puoi mettere la copia che preferisci nel cestino, e poi cucinarla se:

• c'è una "gonna" sulla gamba;
• sotto il cappuccio è presente uno strato di aspetto tubolare;
• emana un odore gradevole;
• i cappelli hanno aspetto e colore caratteristici per la loro varietà;
• sulla superficie furono notati insetti: insetti e vermi.

Ci sono varietà molto famose e apprezzate nella zona della foresta centrale. Sono conosciuti e collezionati, anche se tra loro ci sono esemplari che presentano sosia pericolosi. Per ottenere un gusto unico sono necessari diversi metodi di cottura. Tra le tue tipologie preferite puoi distinguere:

• bianco - porcini;
• fungo del latte;
• tappo di latte allo zafferano;
• porcini;
• fungo del miele;
• porcini;
• oliatore;
• onda;
• Volpe;
• Russula.

Quali funghi sono velenosi?

Come distinguere i funghi commestibili da quelli non commestibili? Le varietà velenose sono spesso riconosciute dalle seguenti caratteristiche:

• colore – hanno un colore insolito o molto brillante;
• cappuccio appiccicoso in alcune varietà;
• cambiamento nel colore della gamba: quando viene tagliato appare un colore innaturale;
• assenza di vermi e insetti all'interno e in superficie - non tollerano il veleno dei funghi;
• odore: può essere fetido, medicinale, cloro;
• assenza di uno strato tubolare sotto il cappello.

Le varietà non commestibili contengono sostanze tossiche. È necessario effettuare la raccolta con molta attenzione, conoscere i segni particolari degli esemplari pericolosi per distinguerli:

• svasso pallido - mortalmente velenoso, ha un cappello verdastro o color oliva, un gambo ispessito verso il basso;
• satanico: differisce dal colore bianco nei toni del rosso;
• agarico rosso - ha un cappuccio luminoso con punti bianchi, provoca la distruzione delle cellule cerebrali;
• maiale magro – ha proprietà allucinogene quando interagisce con l’alcol;
• Agarico muscario puzzolente - ha l'odore del cloro, è molto velenoso.

Come distinguere i funghi

Tra la varietà di specie si possono trovare esemplari velenosi - doppi, simili alle specie adatte al consumo. Come distinguere tra funghi commestibili e non commestibili in questo caso? La somiglianza può essere lontana o molto vicina. Le varietà commestibili di gemelli sono:

• bianco – satanico, bilioso;
• funghi di muschio, porcini - pepe;
• finferli - falsi finferli;
• funghi di latte - chiacchieroni cerosi;
• funghi - agarichi volanti;
• funghi chiodini - falsi funghi chiodini.

Come distinguere un falso fungo bianco

I raccoglitori di funghi inesperti potrebbero confondere i robusti porcini con le false specie, anche se non sono molto simili. Un vero esemplare bianco è forte, denso e cresce in gruppi, a volte formando un sentiero. Caratterizzato dal cappello, il fondo è esclusivamente olivastro, giallo e bianco. La sua carne è soda, densa e ha un odore gradevole. Se fai un taglio, sarà bianco.

Esistono due tipi di falsi:

• Gall - ha una tinta rosata. C'è una rete scura sulla superficie della gamba.
• Satanico - con un forte odore di cipolla marcia, caratterizzato da un cappello vellutato e polpa gialla o rossa. La gamba è ispessita nella parte inferiore. Ha un colore molto brillante che varia in altezza dal rosso intenso alle sfumature del verde e del giallo.

Come riconoscere il falso fungo gallinaccio

Come determinare i funghi commestibili e non commestibili, se entrambi sembrano luminosi ed eleganti? Come sono simili i finferli e in base a quali caratteristiche si possono distinguere? Le caratteristiche di una varietà non commestibile sono:

• un cappello arancione brillante, vellutato;
• diametro più piccolo - circa 2,5 cm;
• polpa con un odore sgradevole;
• gamba che si assottiglia verso il basso;
• un cappello che sembra un imbuto con i bordi lisci;
• assenza di vermi - contiene chitinmannosio - una sostanza antielmintica.

I finferli commestibili crescono in gruppi nelle foreste miste di conifere. Presentano spesso esemplari di grandi dimensioni con cappello lungo fino a 10 cm e si distinguono per:

• una gamba spessa e densa che non è mai vuota;
• il cappello è abbassato, ha bordi bitorzoluti, il colore è tenue - dal giallo chiaro all'arancio pallido;
• le placche sono fitte, discendenti fino al gambo;
• La polpa è rossa quando viene pressata.

Come distinguere tra funghi chiodini commestibili e velenosi

La corretta identificazione dei funghi chiodini è particolarmente difficile, poiché vengono raccolte numerose varietà commestibili con forme diverse. Crescono su ceppi, tronchi d'albero ed erba, spesso in grandi gruppi. I buoni funghi si distinguono per:

• berretti dal beige chiaro al marrone con scaglie scure;
• anello sulla gamba;
• piatti crema o bianchi sotto il cappuccio;

Una vera scoperta per i raccoglitori di funghi!

L'applicazione "Funghi" per iPhone e iPad ha ricevuto un aggiornamento sotto forma di riconoscimento delle immagini basato sull'intelligenza artificiale - AI. Allo stesso tempo, l’intelligenza artificiale stessa, in quanto “assistente della raccolta di funghi”, è stata sottoposta a critiche da parte dei micologi, che hanno dichiarato che la tecnologia è la più mortale dall’invenzione dello smartphone. Gli sviluppatori della rete neurale “a fungo” vi chiedono di mantenere la calma.

Fungo, ti conosco!

Applicazione " I nostri funghi"(nome nell'App Store "Mushrooms: The Big Encyclopedia") degli sviluppatori russi è stato rilasciato nel 2011 e all'epoca era unico nel suo genere. Era un caso raro in cui gli sviluppatori erano sia raccoglitori di funghi che utenti della propria applicazione, quindi lo facevano sia per gli altri che per se stessi.

Inizialmente, "Funghi" era semplicemente un comodo libro di consultazione, che utilizzava una ricerca per descrizioni, immagini e parametri per l'identificazione. Inoltre è stata implementata la possibilità di aggiungere note fotografiche al database con l'aggiunta automatica dell'oggetto alla mappa utente dei “luoghi dei funghi”. La logica della richiesta prevedeva riferimenti incrociati a “funghi simili” con consegna prioritaria di informazioni su quelli pericolosi per la salute.

Per 6 anni, gli sviluppatori hanno mantenuto aggiornato "Mushrooms" sulle nuove versioni di iOS, ampliato il database e tradotto in inglese.

L'applicazione è stata utilizzata da decine di migliaia di raccoglitori di funghi e ha ricevuto buone recensioni (voto medio 4,7 su 5). E molti utenti hanno chiesto di integrare il programma con il riconoscimento. Scattare una foto di un fungo e sapere subito cosa fare dopo: metterlo in un cestino o buttarlo via e lavarsi subito le mani: il sogno di ogni raccoglitore di funghi di fronte all'ignoto. "Grande idea!" – gli sviluppatori hanno deciso e finalizzato l’applicazione in collaborazione con i colleghi dell’azienda Dato ML.

Contro cosa sono contrari i micologi?

Una volta completati i lavori, iniziati nel gennaio 2017 e durati 5 mesi, e migliaia di raccoglitori di funghi avevano già utilizzato con successo la nuova funzione, a fine luglio è stato pubblicato sull’edizione americana di un articolo del dottore in microbiologia Colin Davison The Verge, che indirettamente si riferiva all'applicazione Mushrooms.

Il titolo era impressionante: un’app di identificazione dei funghi “potenzialmente mortale” evidenzia il pericolo di una cattiva intelligenza artificiale”.

L'articolo riguardava una certa applicazione per riconoscere i funghi dalle fotografie, apparsa su AppStore e Google Play. Gli sviluppatori hanno promesso agli utenti l'identificazione al 100% dei trofei di caccia ai funghi grazie all'intelligenza artificiale. Colin Davison lo definì "il programma potenzialmente più mortale dall'inizio della rivoluzione mobile".

Così è nato un altro odio attorno al tema dell'intelligenza artificiale, che è semplicemente destinato a diventare popolare dall'uscita del primo "Terminator". Ora che la tecnologia è diventata disponibile per un uso di massa, è costantemente al centro dell’attenzione di specialisti, operatori di marketing e una miriade di altre persone con diversi livelli di conoscenza sull’argomento. E la maggior parte di loro mentono disperatamente, per una serie di ragioni: alcune per ignoranza, altre per attirare l'attenzione, altre ancora per dotare i prodotti di vantaggi inesistenti.

Aspetto della macchina

Come accennato in precedenza, la nuova funzione di identificazione nell'applicazione Mushrooms è stata implementata utilizzando l'Intelligenza Artificiale. In questo caso si basa su una rete neurale.

Una rete neurale è composta da molti elementi semplici ed è un analogo del cervello umano, in grado di prendere alcune decisioni indipendenti basate sull'analisi di una serie di informazioni.

A differenza dell'intelligenza naturale universale, una rete neurale ha sempre una specializzazione, grazie alla quale la sua produttività in un tipo specifico di attività è molte volte superiore alle capacità umane. Ad esempio, l'intelligenza artificiale AlphaGo è la migliore al mondo nel giocare a Go, ma non sarà in grado di distinguere un cubo da una palla, perché questa non è la sua specializzazione.

Uno dei primi e più sviluppati metodi di utilizzo delle reti neurali è considerato il riconoscimento di modelli, che come tecnologia veniva descritta già nella seconda metà del secolo scorso con il nome di “visione artificiale”.

La differenza principale tra una rete neurale e un computer è che questa non viene programmata, ma addestrata (i parametri di ciascun elemento cambiano a seconda dei risultati ottenuti). Sulla base dei risultati dell'addestramento della rete neurale, è possibile presentare dati (nel nostro caso immagini) che inizialmente le sono sconosciuti. Di conseguenza, identifica correttamente l'immagine, basandosi sulla sua esperienza nell'elaborazione di milioni di immagini simili e su complessi algoritmi decisionali.

Come è stato insegnato a una rete neurale a cercare funghi

Se semplifichiamo estremamente la descrizione del processo di apprendimento automatico, apparirà così: l '"insegnante" mostra alla rete neurale "neonata" un'immagine, sulla base della quale la rete presuppone, ad esempio, se si tratta di un fungo o non. Quindi il mentore riporta la risposta corretta e la rete “cambia” leggermente, notando a se stessa che era davvero un fungo (o non lo era). La lezione viene poi ripetuta con un'altra immagine. E così via fino a diverse decine di milioni di volte, a seconda della complessità del compito. Di conseguenza, le risposte diventano sempre più “significative” e corrette.

Per creare un'Ai veramente “buona”, è necessario tenere conto di molti altri aspetti: configurazione della rete, controllo del rischio di sovrallenamento, ecc. Tutti, compreso il numero di “lezioni” e la qualità delle “ materiale didattico”, può influenzare in modo critico il risultato. Pertanto, due reti neurali (come due persone diverse) progettate per risolvere lo stesso problema possono comportarsi in modo completamente diverso. Uno potrebbe rivelarsi imprevedibile e pericoloso, mentre l'altro può essere accurato, ma cauto nelle sue valutazioni.

Ma torniamo all'applicazione “fungo”. Si basa su una rete neurale convoluzionale profonda (CNN) appositamente addestrata, in grado di determinare il tipo di fungo in un'immagine. L'utente punta la fotocamera sul fungo, scatta una foto e dopo una frazione di secondo la rete neurale emette una raccomandazione.

Durante la formazione è stata utilizzata una vasta gamma di dati, ottenuti da uno degli istituti specializzati, nonché raccolti indipendentemente da fonti aperte. In media sono state selezionate 1200 (ma non meno di 1000) fotografie per ogni tipologia di fungo. Per quelli velenosi, il campione era ancora più grande per aumentare la precisione del riconoscimento.

Di conseguenza, il numero di parametri addestrati nella rete neurale è superiore a 20 milioni, il numero di strati è superiore a 100. Ciò consente di combinare velocità e precisione nel riconoscimento finale.

Per la formazione sono stati utilizzati speciali server GPU di Amazon, che hanno permesso di ridurre la durata della sessione finale a diverse ore. Ad esempio, su un normale personal computer, un'operazione simile potrebbe richiedere diversi mesi.

Ma anche risultati così impressionanti non danno motivo di affermare che sia stato possibile creare una “identificazione” al 100%. Persino i micologi professionisti non sono in grado di riconoscere i funghi con tale precisione.

Oltre al riconoscimento, "NEURO-search" nell'applicazione "Funghi" fornisce un elenco di opzioni simili e una valutazione dell'accuratezza del presupposto. Ogni "fungo simile" ha una descrizione e immagini enciclopediche, ovvero l'applicazione contiene il massimo delle informazioni per prendere una decisione e può valutare i rischi.

Intelligenza "cattiva" e "buona"

La qualità dell'Intelligenza Artificiale dipende da quante risorse e sforzi vengono investiti nella sua formazione, nonché dalla corretta configurazione della rete neurale e da molti altri parametri. Anche uno scolaro può ora sviluppare un programma per identificare le immagini utilizzando i manuali pubblicati su Internet. Questo livello sarà la soluzione.

L'applicazione, di cui ha scritto The Verge, è stata aspramente criticata proprio per aver “garantito l'accurata identificazione dei funghi”, dividendoli in commestibili e non commestibili. Questo è impossibile anche in teoria. Allo stesso tempo, agli utenti non veniva fornita alcuna informazione aggiuntiva sulla parola assolutamente, ma solo le opzioni “prendere/non prendere”.

Dopo l’articolo devastante, la descrizione della domanda è stata prima modificata da “identificazione di tutti i funghi” a “riconoscimento dei funghi domestici”, poi è rimasta la specializzazione “solo tartufi” (si tratta della questione di quale campione di immagini sia stato utilizzato per addestrare la rete neurale). L'applicazione è stata ora rimossa dall'App Store.

Un esempio di due approcci alla creazione di applicazioni mostra che l’intelligenza artificiale creata per essere utilizzata nello stesso campo può effettivamente rivelarsi “cattiva” o “buona”, e senza alcuna colpa. Sarebbe “cattivo” se i suoi creatori non fossero sufficientemente competenti, non avessero le tecniche o le risorse per “addestrare” ed “educare” la rete neurale. Ma se in primo piano c’è la questione del servizio all’uomo e ai suoi interessi, allora l’Intelligenza Artificiale si comporterà sempre correttamente.

“Silent Hunt” 2017, nel frattempo, è tutt’altro che finito. La stagione del fungo reale autunnale è alle porte: il fungo del latte bianco e i suoi parenti lamellari più semplici. A proposito, è l'identificazione dei funghi lamellari che causa problemi anche ai raccoglitori di funghi esperti. Un motivo in più per addentrarsi nella foresta, armati non solo di coltello, ma anche di Intelligenza Artificiale. Presta attenzione a "Funghi: la grande enciclopedia".

Ora la stagione della raccolta dei funghi è in pieno svolgimento, ma non tutti ne sono esperti e possono confondere il commestibile con il velenoso. E qui vengono in soccorso applicazioni speciali per smartphone, che possono determinare il nome del fungo da una fotografia. Abbiamo deciso di verificare come funziona un programma del genere nella vita reale.

Come viene determinata la varietà di funghi?

Per ottenere una precisione del 90% in uno dei programmi più popolari, devono essere soddisfatte diverse condizioni. Ad esempio, i funghi si fotografano meglio nel loro ambiente naturale. L'elenco completo dei requisiti è nell'immagine qui sotto, alcune delle definizioni da lì sono molto divertenti (a quanto pare sono tradotte automaticamente da Google).

Cerchiamo di trovare un'immagine adatta di una lattina di olio su Internet e di caricarla nell'applicazione sullo smartphone. Dopo una rapida scansione, il risultato viene visualizzato sul display: con una probabilità del 71,1%, la foto mostra una lattina d'olio.

È importante che l'applicazione funzioni solo quando è connessa a Internet, il che significa che in una foresta profonda potrebbe essere inutile.

Foto che abbiamo caricato
Il risultato prodotto dal programma

Non ci sono praticamente problemi con l'identificazione del tipo di fungo da fotografie scattate con una buona illuminazione senza oggetti "extra" sullo sfondo.

Prova su Komarovka

Per testare le prestazioni dell'applicazione in condizioni reali, siamo andati al mercato Komarovsky. Ci sono molti funghi venduti lì: puoi scegliere tra porcini, porcini, chiodini, berretti di latte allo zafferano e alcune altre varietà.

Per prima cosa controlliamo se il programma può determinare correttamente funghi chiodini. Scansionando le loro fotografie in un barattolo, otteniamo un risultato del 19,9%. Tenendo conto del fatto che siamo andati deliberatamente contro le condizioni che l'immagine deve soddisfare, l'applicazione ha affrontato bene il suo compito e ha identificato correttamente il tipo di fungo.

Al centro ci sono i funghi chiodini nei barattoli

Andiamo avanti e proviamo a eseguire la scansione tappi di latte allo zafferano. Qui il programma si è bloccato e si è rifiutato categoricamente di determinarne la varietà. Le opzioni possibili sono il fungo della quercia o dell'esca; i tappi di latte allo zafferano non sono nell'elenco. La scansione di un singolo fungo nelle condizioni di ripresa consigliate non ha cambiato nulla.

Tappi di latte allo zafferano

Borovik L'applicazione ha identificato correttamente il “fungo bianco” nell'immagine con una probabilità del 77,8%. Infatti il ​​fungo porcino appartiene al genere boletus, quindi la risposta può ritenersi corretta.

Porcini

Nella maggior parte dei casi, l'app identifica correttamente il tipo di fungo e mostra se è commestibile o meno. È vero, per il risultato più accurato, l'immagine deve rispettare molti parametri, che non sono sempre facili da rispettare pienamente.

Ma se non c'è altro modo per controllare il fungo, è possibile utilizzare l'applicazione. L'unico svantaggio è l'impossibilità di determinare il tipo di fungo senza connessione Internet.

MOSCA, 17 agosto - RIA Novosti, Dmitry Filonov. I raccoglitori di funghi esperti conoscono a vista centinaia di specie di funghi. Ma cosa dovrebbero fare i bambini della “giungla di cemento”, che hanno sempre visto i funghi solo nel supermercato più vicino? Naturalmente, prendi uno smartphone o un tablet e vai nella foresta più vicina, senza dimenticare di scaricare prima sul tuo dispositivo una serie di applicazioni per il raccoglitore di funghi neofita selezionato da RIA Novosti.

Riconoscere il nemico a vista

I proprietari di smartphone sulla piattaforma Android sono stati più fortunati con i funghi rispetto ai proprietari di iPhone: il numero di identificatori per il sistema Google è notevolmente maggiore. Forse gli sviluppatori non credono nemmeno che i proprietari dei gadget Apple siano capaci di una simile follia?

Quando cerchi "funghi", uno dei primi risultati nell'app store di Google Play è l'applicazione "Enciclopedia dei funghi". Secondo la sua descrizione, contiene informazioni su 345 specie di funghi, divise in tre categorie: commestibili, condizionatamente commestibili e velenosi. Puoi trovare il fungo desiderato in questa directory tramite il suo nome o selezionando un'immagine simile nell'applicazione.

A giudicare dalle cifre dichiarate, questo programma è il libro di consultazione più ampio che abbiamo incontrato. È vero, per l'installazione richiede il download di moduli aggiuntivi, funziona lentamente e nell'ampio catalogo di collibia dai piedi fusi puoi perderti per abitudine. Pertanto, le applicazioni con una selezione di un numero inferiore, ma di funghi veramente comuni, non sono meno rilevanti.

Ad esempio, l'applicazione "Funghi. Directory" contiene informazioni su 46 funghi commestibili e 30 velenosi. Il programma implementa una ricerca per nome del fungo e ha anche le intestazioni "Luoghi di raccolta" e "Memo del raccoglitore di funghi", da cui la mente curiosa di un raccoglitore di funghi alle prime armi imparerà esattamente dove cacciare e come no perdersi nel bosco.

Aleksandr Kazakov

I possessori di smartphone su piattaforma Android possono addentrarsi nella foresta senza timore: per i loro gadget sono state sviluppate numerose applicazioni “fungo”

È interessante notare che lo stesso sviluppatore offre l'applicazione Intuition Trainer. Probabilmente aiuterà nei casi in cui le informazioni sul fungo trovato non sono nel libro di consultazione.

Un'altra applicazione interessante, ma a pagamento (31,57 rubli) è "Funghi, bacche, erbe". Con il suo aiuto puoi raccogliere un secchio pieno, un cestino, una borsa o, come si dice a San Pietroburgo, una borsa, non solo di funghi, ma anche di altri doni della natura. A proposito, il programma contiene anche un calendario per raccogliere tutta questa flora utile.

I possessori di iPhone e iPad sono costretti ad accontentarsi di meno. Non solo ci sono meno guide ai funghi nell'App Store di Apple, ma sono anche tutte a pagamento. Tuttavia, le foreste sono piene di molti segreti e misteri, quindi è possibile che un occhio attento riesca a rilevare uno smartphone Android dimenticato su un ceppo.

L'app più economica sull'App Store per i raccoglitori di funghi costa $ 0,99 e si chiama iPoMushrooms. Oltre al classico elenco dei funghi commestibili, contiene anche ricette di varie pietanze, oltre a una sezione “Kit di primo soccorso”, dalla quale potrete scoprire, ad esempio, cosa fare in caso di avvelenamento da funghi.

Per coloro che sono disposti a pagare la bella cifra di $ 11,99 per l'app, si consiglia la guida Mushrooms Pro di Nature Mobile. Questa applicazione contiene informazioni su 300 tipi di funghi e 2mila immagini. Allo stesso tempo, avviene l'identificazione passo passo del fungo, che consente di determinarne il nome rispondendo a una serie di domande.

Valery Gordienko

L'applicazione di riferimento ideale per i funghi sia per smartphone Android che per iPhone non è ancora stata sviluppata: devi rivolgerti alla tua esperienza e intuizione

Inoltre, questa applicazione offre la possibilità di lasciare note per ogni tipo di fungo e allegare coordinate geografiche, che aiuteranno in futuro a trovare il luogo del fungo una volta incontrato. Per i raccoglitori di funghi inesperti, notiamo che se un fungo viene tagliato e non estratto dal terreno, al suo posto ne crescerà un altro. Così, almeno, dice la saggezza popolare.

L'App Store di Apple contiene molte altre guide sui funghi che costano una cifra ragionevole di $ 2-3. È vero, non tutti sono ugualmente utili. Ad esempio, l'applicazione Fungi, sebbene contenga informazioni su 600 tipi di funghi, non supporta la lingua russa, il che può rendere alquanto difficile la consultazione orale con un raccoglitore di funghi professionista che incontri nella foresta.

Purtroppo non è stato possibile trovare un'applicazione di riferimento per i funghi ideale sia per gli smartphone Android che per l'iPhone. Tra le funzioni di tali programmi mi piacerebbe vedere la possibilità di identificare un fungo dalla sua fotografia, così come un sistema di realtà aumentata che, ad esempio, evidenzi sullo schermo le immagini della foresta dalla fotocamera integrata di il dispositivo, potenzialmente funghi.

E, naturalmente, ogni applicazione di questo tipo deve semplicemente avere funzioni simili all'applicazione per foto di Instagram, in modo da poter scattare una foto del fungo più grande, applicare un filtro elegante alla foto e pubblicarla su Facebook e Twitter.

Sulle zanzare con lo smartphone

Avendo risolto il problema principale, ovvero la raccolta dei funghi, gli amanti delle passeggiate nella natura potrebbero ancora ritrovarsi con una serie di problemi collaterali. Ad esempio, come tornare indietro se intorno ci sono solo abeti e betulle e non si conosce la direzione giusta.

Per coloro che non hanno ancora familiarità con i metodi antiquati, come determinare le direzioni cardinali tramite formicai o muschio sugli alberi, è possibile installare una delle applicazioni di mappatura gratuite.

Considerando la possibilità molto reale che nella foresta manchi la comunicazione cellulare, è meglio se il programma dispone di mappe offline che possono essere scaricate in anticipo.

Yandex.Maps per iPhone e Android quest'anno ha acquisito una funzione simile, sebbene l'elenco dei territori scaricabili sia limitato principalmente alle città, ad eccezione di Mosca, regione di Leningrado e Crimea. Tuttavia, i raccoglitori di funghi esperti riescono a trovare prede ovunque, anche entro i confini della città.

Potrebbe essere una buona idea installare un'app per registrare le tracce. Google offre ad esempio il programma My Tracks per gli smartphone Android. È in grado di registrare informazioni sul movimento di una persona in base ai dati del ricevitore GPS integrato nel dispositivo. Se ti perdi, puoi tornare al punto di partenza ripetendo il percorso nella direzione opposta. E poi potrai vantarti del percorso con i tuoi amici e segnare i luoghi con più funghi sulla mappa.

Esistono applicazioni simili per iPhone. Ad esempio, RunKeeper gratuito o Kit GPS a pagamento. Tali applicazioni possono essere utilizzate anche durante le corse mattutine, perché un vero raccoglitore di funghi deve essere sano come un alce per percorrere decine di chilometri in cerca di prede.

Rosleskhoz

Per non perdersi nella foresta, si consiglia di installare un paio di applicazioni pertinenti sul proprio gadget

I proprietari dei dispositivi Apple, privati ​​​​dell'identificazione dei funghi, si stanno vendicando nel campo dell'evacuazione di emergenza dalla foresta. Oltre al servizio proprietario “Trova iPhone”, che permette ai parenti del raccoglitore di funghi di scoprire il luogo delle sue peregrinazioni (se hanno una connessione cellulare e conoscono la password dell'App Store, ovviamente), per i gadget Apple esiste anche un servizio ufficiale applicazione del Ministero delle situazioni di emergenza - "Soccorritore mobile". Non solo consente di inviare un segnale SOS ai servizi di emergenza e un elenco predefinito di numeri telefonici, ma contiene anche una guida al primo soccorso e alla ricerca di strutture mediche.

Applicazioni simili si trovano però anche per la piattaforma Android. Ad esempio, One Touch SOS invia messaggi anche a un elenco specifico di contatti quando si preme il "pulsante rosso", informandoli sui dati sulla posizione dell'utente, e l'applicazione Dov'è il mio Droid ti aiuterà a trovare una persona smarrita senza il suo aiuto.

È possibile che la ricerca dello sfortunato raccoglitore di funghi possa protrarsi per diverse ore. In questo caso, un'applicazione con una mappa stellare lo aiuterà a passare il tempo studiando i corpi celesti e un programma che simula la combustione di una candela renderà più confortevole il processo di attesa.

E l'ultimo consiglio: non dimenticare di caricare il tuo smartphone prima di uscire di casa. Se il segnale cellulare è debole o assente, la carica della batteria può esaurirsi molto rapidamente. Per prolungare la durata della batteria, puoi disattivare temporaneamente tutte le interfacce wireless selezionando la modalità aereo nelle impostazioni del dispositivo.

Non tutti gli oratori sono ugualmente utili

Durante la compilazione della recensione, abbiamo riscontrato interpretazioni ambigue sulla commestibilità di alcuni funghi da parte di diversi programmi. Ad esempio, alcune applicazioni classificano molti rappresentanti del gruppo degli oratori come condizionatamente commestibili, mentre altri programmi preferiscono considerarli velenosi. Pertanto, non dimenticare che gli sviluppatori di applicazioni non sono responsabili della tua salute e che anche i funghi solitamente innocui possono essere pericolosi in alcuni casi.

Siamo lieti di vedervi nella nostra “Enciclopedia dei funghi”, sul sito abbiamo cercato di raccogliere le informazioni più complete e interessanti sui funghi presenti nella CSI. Sulle pagine della nostra enciclopedia puoi trovare una descrizione dettagliata di ciascuno dei funghi con fotografie. Per i funghi che possono essere confusi con altri cosiddetti funghi doppi, abbiamo realizzato delle tabelle comparative dalle quali potrete riconoscerli facilmente.

La nostra enciclopedia è una sorta di viaggio nel mondo dei funghi. Anche i raccoglitori di funghi esperti potranno imparare molte cose nuove sulle pagine della nostra enciclopedia, e per coloro che hanno appena iniziato a dedicarsi all'hobby della raccolta dei funghi, la nostra enciclopedia sarà senza dubbio molto utile. Qui troverai le descrizioni dei funghi più comuni, nonché le loro fotografie.

Non abbiamo dubbi che questa enciclopedia aprirà alle persone che amano la natura un altro lato di essa, non solo pieno di fascino sorprendente, ma anche una sorta di eccitazione sportiva. Bene, allora non potete evitare un pranzo delizioso, durante il quale, assaggiando tutti questi piatti a base di funghi, vi dimenticherete di qualsiasi dieta.

L'enciclopedia dei funghi è divisa in tre gruppi, che potete vedere subito sotto questo testo. Per posizionarti sul gruppo desiderato, cliccaci sopra con il mouse oppure seleziona la voce del menu a destra che ti interessa. Speriamo che nella nostra enciclopedia tu possa trovare molte cose nuove e interessanti per te, perché ci abbiamo provato.